2026年1月に、ジャック製菓株式会社では、第3工場で製造しているグミ製品において一般財団法人食品マネジメント協会（JFSM）が定める『JFS-B規格』適合証明を取得しました。

JFS規格（Japan　Food　Safety　Standard）とは、一般財団法人食品安全マネジメント協会による日本発の食品安全マネジメント規格で、食品安全マネジメントシステム（FSM）、ハザード制御(HACCP)、適正製造規範（Good　Manufacturing Practice=GMP）の３つの要求事項層で構成された規格の1つです。

食品安全に対する国際的な認識と整合を図るため、GFSI（世界食品安全イニシアティブ）の提唱するグローバル・マーケット・プログラムの要求事項を参照し、中級項目を含んだことで、国際的に研究された食品安全マネジメントシステム活動に準拠しています。

今後もお客様に安全・安心な製品をお届けできますよう、このシステムを維持するとともに、さらなる品質管理体制の強化に努めてまいります。